Кулинария

5 очень вкусных и простых салатов

Росповар
Росповар 31 августа 2019
0

1. Теплый салат с тыквы, рукколы и сыра

teplyj salat s tykvy rukkoly i syra

Ингредиенты

  • Тыква - 300гр
  • Руккола - 1 пучок
  • Кедровый орех - 2-3 ст. ложки
  • Масло оливковое - 2-3 ст. ложки
  • Лимон - 1 шт
  • Сыр (Фетра, брынза) - 125 гр
  • Орегано сушеный или тимьян - 1 щепотка
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Бальзамический уксус - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Легкий салат из запеченной тыквы с сыром и рукколой - прекрасная идея для ужина.
Пошаговый фоторецепт здесь.

2. Салат "Купец"

salat kupets

Ингредиенты

  • Курица (отварная) - 250 гр
  • Огурец маринованный - 180 гр
  • Зеленый горошек - 180 гр
  • Грибы маринованные - 150 гр
  • Майонез - 4 ст. ложки
  • Зеленый лук, укроп - по вкусу
  • Перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Этот салат пользуется большой популярностью у сидящих за столом гостей и смело может заменить салат Оливье. Приготовить его можно, буквально, за 5-10 минут, при условии, что вы заранее отварите куриное филе или половину тушки курицы.
Пошаговый фоторецепт здесь.

3. Салат из тыквы, рукколы и граната

salat iz tykvy rukkaly i granata

Ингредиенты

  • Тыква - 400 гр
  • Руккола - 100 гр
  • Гранат - 1/4 шт
  • Масло оливковое - 3 ст. ложки
  • Итальянские травы - 1/2 ч. ложка
  • Бальзамический уксус - по вкусу

Для тех, кто любит аппетитные, яркие, несложные и полезные салаты советую приготовить данное блюдо.
Пошаговый фоторецепт здесь.

4. Салат с авокадо, гранатом и мандаринами

salat s avakado granatom i mandarinami

Ингредиенты

  • Авокадо - 1 шт
  • Мандарины (маленькие) - 6-7 шт
  • Гранат - 1/2 шт
  • Миндальные лепестки - 30 гр
  • Грецкий орех - 40 гр
  • Листья салата - 1 пучок
  • Яблочный (винный) укcус - 1 ст. ложка
  • Майонез - 3 ст. ложки
  • Лимонный сок - 2 ст. ложки
  • Мед - 1 ч. ложка
  • Мак - 1 ч. ложка
  • Соль - 1 щепотка

Если Вы не определились с выбором блюда для праздничного стола, то могу порекомендовать яркий, сочный и полезный салатик. Несмотря на присутствие незначительного количества майонеза, салат будет легким.
Пошаговый фоторецепт здесь.

5. Салат из курицы, бекона, винограда и брокколи

Салат из курицы, бекона, винограда и брокколи

Ингредиенты

  • Куриная грудка - 400гр
  • Бекон - 150 гр
  • Брокколи - 400 гр
  • Виноград (без косточек) - 150 гр
  • Грецкий орех - 40 гр
  • Лук-порей - 100 гр
  • Лимон (сок) - 2 ст. ложки
  • Майонез - 3ст. ложки
  • Масло оливковое - 3 ст. ложки
  • Уксус 9% - 1 ст. ложка
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Горчица зерненая - 1/2 ч. ложки
  • Соль - по вкусу

Очень вкусный, оригинальный, праздничный салат и, при этом, легкий в приготовлении.
Пошаговый фоторецепт здесь.

Добавить комментарий